Ako si správne naliať pivko? Toto ste robili celý čas zle!

Polemiky o tom, či treba alebo netreba pivo nalievať čo najopatrnejšie, aby príliš „nevypenilo“ sú pomerne časté. Názory sa rôznia. Jeden z popredných pivárskych expertov Max Bakker v tom má jasno.

Max súhlasí s tým, že jednou z najpopulárnejších metód je nakloniť pohár do 45 stupňového uhla a pomaly pivo nalievať po stenách pohára tak, aby sa pena vytvorila len na povrchu a takmer minimálna. Áno, ide o veľmi obľúbený spôsob aj v slovenských domácnostiach. Max Baker však jedným dychom dodáva, že to je do bodky zlý prístup.

​​„Keď nalejete pivo takto, všetok oxid uhličitý v ňom zostane. Akonáhle sa takéto pivo dostane do žalúdka a zmieša sa s nejakými tými nachos, začne sa oxid uhličitý uvoľňovať. Potom ste po pive len nafúknutí.“

---

V našej ponuke nájdete aj štýlové poháre na pivo. Dokážeme vám, že pitie piva môže byť naozaj elegantná záležitosť.

Zobraziť ponuku